(( اخبار السينما والمسرح 2011 ))
زمـــــــــــــــــــــــــن التغــــيير فـــى مصـــر2011
اهلاً ومرحــــــــــــــــــــــــباً بكم فى هذا المنتدى
زمـــــن التغــــيير فـــى مصـــر2011


(( اخبار السينما والمسرح 2011 ))
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 أحلى طبق مسقعه باللحم المفروم من ايد gingar

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 144
تاريخ التسجيل : 09/06/2011

مُساهمةموضوع: أحلى طبق مسقعه باللحم المفروم من ايد gingar    الجمعة يونيو 10, 2011 9:07 am



عملت مسقعه جميله وطبعا كالعادة بمساعدة ماما حبيبتى ربنا يخليها لى
بصراحه نفسى كانت مفتوحه انى أدخل المطبخ وأطلب من ماما انها تعلمنى
اصلى نجحت بتفوق الحمد لله

المقادير

نصف كيلو بازنجان رومى
ربع كيلو لحم مفروم
بهارات وملح
ربع كيلو عصير طماطم
5 حبات فلفل أخضر
فصين ثوم


الطريقه

يقشر البازجان و يحمر فى زيت هو والفلفل الاخضر ويصفى من الزيت
ثم نجهز اللحم المفروم ونبشر عليه بصله صغيرة ونضع ملح وفلفل ونتركه قليل على النار
وبعد ذالك نحمر الثوم فى ملعقه سمن ونضع عصير الطماطم والبهارات والملح وبعد ما تغلى نضع البازنجان والفلفل ثم اللحم المفروم
ونضعه فورا فى الفرن ومجرد ما تحمر نقدمها وهى ساخنه
هاااا ايه رأيكم طبعا سهله وجميله و أنا بمووت فيها وهى حراقه
ودى بقه الصور علشان التوضيح











































يا رب تعجبكوا والتقيم يا ريت ربنا يخليكوا
مع تحياتى اختكوا الصغيرة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://senemamasrah.yoo7.com
 
أحلى طبق مسقعه باللحم المفروم من ايد gingar
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( اخبار السينما والمسرح 2011 )) :: ( منتديات الطبخ المصرى ) :: منتدى وصفات الطبخ-
انتقل الى: